![]() フコイダン豆知識 | 特定商取引表示 | メカブにはフコイダンがたっぷり ! メカブは、ワカメの根元にあるひだ状の胞子のうのことです。 肉厚で、ひだの多いこの部分は、わかめの生殖器にあたります。1つのメカブが、何億もの胞子を作り出しているのです。この部分にはフコイダンが集中しています。 メカブフコイダンはモズクフコイダンと比べ、フコースとともにガラクトースが構成糖に多く含まれることに加え硫酸基が多いことが特徴です。 メカブ粉末には、「フコイダン」や「アルギン酸」が、豊富に含まれています。また、カルシウム、カリウムなどのミネラルや、鉄やヨードもバランスよく含んでいます。脂質としてはEPA(エイコサペンタエン酸)も含んでいます。 メカブ粉末 1袋 600g入1袋 6.000円 メカブ100%・無添加のとても細かいマイクロパウダーです。吸収率に優れた10ミクロン以下の粉末ですので、 フコイダンなどのメカブの栄養成分をムダなく摂取できます。 (保存方法) 直射日光、高温多湿を避け、アルミパックに入れて保存してください。 メカブ粉末は、常温で1年間保存可能です。 (原材料) メカブ (原産国・製造国) 日本 ◆ご利用方法 食品として、一日2g〜6g程度を目安に水や湯に溶かしてお飲みください。※小さじ一杯(約2g) だし、調味料としてお料理にもご利用いただけます。 昆布だしに似たいい香りですので、料理にも使用できます。 |